Orez cu lapte si cacao
Desert delicios si apetisant : orez cu lapte si cacao
Ingrediente :
2 l lapte dulce
250 g orez
5 linguri de cacao
5 linguri de zahar
1 lingurita de scortisoara
1 pliculet de zahar vanilat
Preparare :
 |
| Orez cu lapte si cacao |
Se pune laptele la fiert. Se spala orezul in cateva ape. Inainte de primul clocot se adauga orezul si 4 linguri cu zahar, se amesteca si se lasa la foc mic amestecand din cand in cand. Intr-o canuta se pune restul de zahar (o lingura), zaharul vanilat, scortisoara si cacaua si putin din laptele cald. Se amesteca totul pana la omogenizare. Dupa 20 de minute de fierbere, timp in care se amesteca din cand in cand ca sa nu se lipeasca, se adauga canuta cu cacao si se amesteca iarasi. Se mai lasa pe foc
orezul cu lapte si cacao inca 5 minute. Daca se prefera desertul de
orez cu lapte si cacao mai zemos dupa 30 de minute se mai adauga lapte.
Poftă bună !
Pont bebe :
Orezul cu lapte si cacao este un desert special si parfumat, greu de refuzat atat de cei mici cat si de cei mari.
