Madlene (madeleine) cu lamaie
Madlene (madeleine) cu lamaie in forma de briose (cupcakes)
Ingrediente :
2 oua
100 g zahar tos
1 plic de zahar vanilat
100 g faina
1 pliculet praf de copt
100 g margarina de gatit topita
coaja rasa de la o lamaie
zeama de la o lamaie
Preparare :
%2Bcu%2Blamaie.JPG "Madlene (madeleine) cu lamaie in forma de briose (cupcakes)") |
| Madlene (madeleine) cu lamaie |
Ouale se bat cu zaharul si zaharul vanilat timp de 5 minute la viteza maxima. Se adauga apoi faina, praful de copt, margarina topita, coaja rasa (lamaia sa fie spalata) si zeama de lamaie. Se mixeaza iar 2-3 minute. Compozitia de
madlene (madeleine) cu lamaie se tine la frigider timp de o ora. Se toarna compozitia de
madlene (madeleine) cu lamaie in forme de briose (sau de madlene) unse cu putin ulei sau unt si pudrate cu faina. Se da aluatul la cuptorul preincalzit pentru 10-15 minute. Atentie se ard repede ! Se scot din forme si se lasa la racit. Se servesc simple sau pudrate cu zahar.
Poftă bună !
Pont bebe : Prajiturica
madlene (madeleine) cu lamaie este savuroasa atat pentru copii cat si pentru parinti.
