Prajitură cu frişcă
Desert de casa : prajitura simpla si rapida cu frisca
Ingrediente :
5 ouă
150 gr. de zahăr
3 linguri cu cacao
1 sticluţă cu esenţă de rom
2 linguri cu ulei
2 linguri cu lapte dulce
1 pliculeţ praf de copt
150 gr. de faină
1 varf de cuţit cu sare
frişcă
Preparare :
 |
| Prajitură cu frişcă |
Se mixează gălbenuşurile cu zahărul. Separat se bat spumă albuşurile. Se îmbină gălbenuşurile cu albuşurile, apoi se adaugă celelalte ingrediente : cacao, esenţă de rom, ulei, lapte, praf de copt, faină şi sare. Se aşează compoziţia pentru
prăjitura cu frişcă într-o tavă medie şi se ţine în cuptorul încins circa 30 de minute. Blatul de
prăjitură cu frişcă se lasă la răcit. Se ornează cu frişcă.
Poftă bună !
Pont bebe :
Prăjitura cu frişcă se poate orna şi cu glazură de ciocolată.
