Pancakes
Reteta simpla de clatite americane pancakes
Ingrediente :
250 ml de lapte
3 linguri de zahar
1 plic zahar vanilat
1 ou
un varf cutit sare
2 linguri de unt topit
125 grame de faina
1 plic praf de copt
Preparare :
 |
| Pancakes |
Se amesteca intr-un castron laptele cu cele 3 linguri de zahar si zahrul vanilat. Se adauga apoi oul, sarea si untul topit. Se mixeaza bine. Se pune faina si apoi praful de copt. Se mixeaza foarte bine toata compozitia. Se incinge o tigaia de marime mica, se unge cu o pensula cu ulei iar apoi se ia cu un polonic mai mic din compozitia de clatite
pancakes si se toarna in tigaie. Se lasa la copt iar cand apar niste bule mici de aer se intoarce clatita
pancake pe partea cealalta cu ajutorul unei palete.
Poftă bună !
Pont bebe : Serviti clatitele
pancakes simple sau cu zahar, sirop de artar, dulceata... dupa gust.
