Se afișează postările cu eticheta clatite simple. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta clatite simple. Afișați toate postările

14 aprilie 2016

Clatite

Clatite

Reteta de la mama mea : clatite delicioase pentru toate gusturile

Ingrediente :

4 linguri de zahar
2 pliculete de zahar vanilat
un praf de sare
1 ou
lapte (in functie de cantitatea dorita)
faina (in functie de cantitatea dorita)
ulei (in functie de cantitatea dorita)

Preparare : 


Reteta de la mama mea : clatite delicioase pentru toate gusturile
Clatite
  Una dintre cele mai simple retete de clatite : se amesteca toate ingredientele de mai sus cu tel pana se obtine o coca omogena si semilichida, nu foarte groasa dar nici subtire. Se incinge o tigaie, eventual special de clatite, se unge cu ulei, se scurge de ulei iar apoi cu ajutorul unui polonic se toarna un strat subtire din compozitia de clatite astfel incat sa fie acoperita toata suprafata tigaii. Se coace la foc potrivit pe ambele parti. Se rastoarna pe o farfurie.

Poftă bună !

Pont bebe : Un desert rapid fara praf de copt sau afanatori : clatite simple si pufoase.

07 noiembrie 2014

Pancakes

Pancakes

Reteta simpla de clatite americane pancakes 

Ingrediente :

250 ml de lapte
3 linguri de zahar
1 plic zahar vanilat
1 ou
un varf cutit sare
2 linguri de unt topit
125 grame de faina
1 plic praf de copt

Preparare :

Reteta simpla de clatite americane pancakes
Pancakes
  Se amesteca intr-un castron laptele cu cele 3 linguri de zahar si zahrul vanilat. Se adauga apoi oul, sarea si untul topit. Se mixeaza bine. Se pune faina si apoi praful de copt. Se mixeaza foarte bine toata compozitia. Se incinge o tigaia de marime mica, se unge cu o pensula cu ulei iar apoi se ia cu un polonic mai mic din compozitia de clatite pancakes si se toarna in tigaie. Se lasa la copt iar cand apar niste bule mici de aer se intoarce clatita pancake pe partea cealalta cu ajutorul unei palete.

Poftă bună !

Pont bebe : Serviti clatitele pancakes simple sau cu zahar, sirop de artar, dulceata... dupa gust.