Prăjitură cu mălai
Desert de casa pentru copii : prajitura cu malai si lapte
3 căni de făină albă
2 căni de mălai
o cană şi jumătate cu lapte
4 ouă
1 cană cu ulei
o cană zahăr tos
1 pliculeţ praf de copt
o lingură coajă de lămâie
o linguriţă extract de vanilie
o jumătate de linguriţă sare marină
puţin unt
Preparare : 2 căni de mălai
o cană şi jumătate cu lapte
4 ouă
1 cană cu ulei
o cană zahăr tos
1 pliculeţ praf de copt
o lingură coajă de lămâie
o linguriţă extract de vanilie
o jumătate de linguriţă sare marină
puţin unt
 |
| Prăjitura cu mălai bebe |
Se încinge cuptorul la 180°C, se unge tava cu puţin unt şi se tapetează cu hârtie de copt. Într-un bol încăpător se amestecă cu mixerul la viteză mare ouăle şi zahărul timp de 5 minute până ce zahărul nu se mai simte aproape deloc. Peste se adaugă apoi uleiul, coaja de lămâie, vanilia şi laptele şi se amestecă bine tot cu mixerul. Se adaugă faina, mălaiul, praful de copt şi sarea. Amestecăm până ce compoziţia de prăjitură cu mălai devine omogenă.
Se toarnă prăjitura cu mălai în tavă şi se coace timp de 30-40 de minute la cuptor. Se încearcă cu scobitoarea.
Se toarnă prăjitura cu mălai în tavă şi se coace timp de 30-40 de minute la cuptor. Se încearcă cu scobitoarea.
 |
| Prăjitura cu mălai bebe |
Poftă bună !
Pont bebe : Când se răceşte se poate presăra puţin zahăr pudră peste prăjitura cu mălai pentru bebeluşi.
