Supă de pui cu tăiţei de casă

Supă de pui cu tăiţei de casă

Supa de pui cu legume si taitei de casa pentru bebelusi

Supă de pui cu tăiţei de casă pentru bebe

Ingrediente:


carne de pui
o ţelină
un morcov
o ceapă
un ardei gras
2 fire de pătrunjel verde
un păstârnac
o rădăcină de pătrunjel
puţină faină
1 gălbenuş de ou ecologic

Preparare :

 Pentru supa de pui cu tăiţei de casă se frământă aluat dintr-un gălbenuş, faină şi 2-3 linguri cu apă caldă. Se întinde aluatul cât mai subţire posibil, se lasă să se usuce bine şi se taie cât mai subţire taitetii. Se taie în cubuleţe pieptul de pui şi se pune la fiert în apă luându-se spuma de câte ori este nevoie.

Supă de pui cu tăiţei de casă bebe

  Când este aproape fiartă carnea, se adaugă legumele tăiate mărunt în bucăţele iar ceapa se lasă întreagă. Tăiţeii se fierb separat iar apoi se scurg bine de apă. Ceapa se aruncă. Se amestecă în blender toată supa de pui cu tăiţei de casă : adică tăiţeii, legumele şi carnea de pui.

Poftă bună !

Pont bebe : Reţeta de supă de pui cu tăiţei de casă pentru bebeluşi este recomandată în orice anotimp în special în sezonul rece şi contra răcelilor.