Se afișează postările cu eticheta branzica calcica. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta branzica calcica. Afișați toate postările

27 martie 2013

Piure de legume cu ou

Piure de legume cu ou


Piure de legume cu ou pentru bebelusi mancaciosi si sanatosi


Ingrediente :

1 gălbenuş de ou bio
legume la alegere : broccoli, fenicul, cartof alb sau dulce, conopidă, gulie, morcov, ardei gras, ceapă, etc.
2-3 fire de pătrunjel verde
un vârf de cuţit cu sare
ulei de măsline

Preparare :

  Se spală toate legumele bine, se curăţă şi se pun la fiert în apă cât să le acopere. Se adaugă şi o linguriţă cu ulei de măsline şi puţină sare; se lasă la fiert circa 40 de minute. Din piureul de legume cu ou se aruncă doar ceapa, restul de ingrediente se păstrează. Separat se fierbe oul cleios. Când toate s-au fiert se amestecă într-un blender toate cele de mai sus pentru a forma piureul de legume cu ou. Se presară pe deasupra pătrunjel verde tocat fin.

Piure de legume cu ou pentru bebelusi mancaciosi si sanatosi
Piure de legume cu ou bebe
Poftă bună !

Pont bebe : Pentru diversificarea piureului de legume cu ou pentru bebeluşi se pot adăuga şi două linguri de iaurt de casă şi/sau de brânză calcică.