Sfeclă roşie coaptă

Sfeclă roşie coaptă

Piure sanatos pentru bebelusi  : sfecla rosie coapta

Ingrediente :

sfeclă roşie
ulei de măsline
sare marină
zeamă de lămâie



Sfeclă roşie coaptă bebe

Preparare :

  Se spală bine sfecla roşie, se pune folie de aluminiu în tava de la cuptor, se stropeşte cu puţin ulei de măsline şi se pune în cuptor. Pentru o sfeclă roşie coaptă bine se lasă în cuptor aproximativ o oră întorcând-o din când în când pe toate părţile. După o oră se scoate sfecla roşie coaptă, se lasă puţin la răcit, se curăţă şi se pasează cu furculiţa sau în blender. Piureul astfel format se amestecă cu puţin ulei de măsline şi puţină sare marină.

Poftă bună !

Pont bebe : Sfecla roşie coaptă se poate servi şi cu puţină zeamă de lămâie.

Piure de sfeclă roşie şi pui

Piure de sfeclă roşie şi pui

Piure de sfecla rosie si pui pentru bebelusi

Ingrediente :

piept de pui
o sfeclă roşie
un cartof
2 morcovi
o ţelină
o ceapă

Piure de sfeclă roşie şi pui bebe

Preparare :

 Se pune carnea de pui la fiert în apă la foc mic. Se ia spuma ori de câte ori este nevoie. Se taie în bucăţele mici sfecla roşie, cartoful şi morcovii. Ceapa se adaugă întreagă iar ţelina se taie în două sau patru bucăţi (în funcţie de mărimea ei).
 Se adaugă legumele în apă peste carnea de pui şi se lasă să fiarbă timp de 45 de minute. Se aruncă ţelina şi ceapa. Restul de legume şi carnea de pui se bagă în mixer până se formează piureul de sfeclă roşie şi pui.

Poftă bună !

Pont bebe : Se poate adăuga şi puţin unt în piureul de sfeclă roşie şi pui pentru bebeluşi. Piureul de sfeclă roşie şi pui este foarte potrivit pentru bebeluşii mai anemici.