Piure de sfeclă roşie şi somon

Piure de sfeclă roşie şi somon

Ceva sanatos pentru bebe : piure de sfecla rosie şi somon

Ingrediente :


o sfeclă roşie medie
un cartof
câteva bucheţele de broccoli
o ceapă galbenă
2 dovlecei
1 ardei gras verde
o bucăţică de somon

un fir de pătrunjel verde
2 căţei de usturoi

Preparare :

Piure de sfeclă roşie şi somon bebe

  Se pun în apă la fiert sfecla roşie, cartoful, dovleceii şi ardeiul gras tăiate în bucăţele, iar apoi se adaugă ceapa şi bucheţelele de broccoli întregi. Pătrunjelul verde se curăţă frunză cu frunză şi se adaugă şi el la fiert în apă alături de celelalte legume. Când sunt aproape gata se pun şi cei 2 căţei de usturoi şi se mai lasă să fiarbă până se înmoaie. Somonul se fierbe separat circa 45 de minute în apă.
  După ce s-au fiert toate ingredientele se aruncă ceapa şi se amestecă legumele cu bucăţica de somon până ce se formează piureul de sfeclă roşie şi somon.

Poftă bună !

Pont bebe : Piureul de sfeclă roşie şi somon pentru bebeluşi se fierbe până se formează o umplutură suficient de închegată. Pentru un plus de savoare se poate adăuga în piureul de sfeclă roşie şi somon puţin ulei de măsline.

Piure de avocado şi curcan

Piure de avocado şi curcan

Bucate pentru copii si bebelusi : piure de avocado si curcan

Ingrediente :

un avocado
4 linguri iaurt de casă
piept de curcan

Piure de avocado şi curcan bebe

Preparare :

 Se fierbe cărniţa de curcan aproximativ 1 oră (depinde de cantitate). Se pun în blender cărniţa de curcan, 4 linguri de iaurt de casă şi un avocado curăţat de coajă şi fără sâmbure.
  Se pasează până obţinem o compoziţie cremoasă de piure de avocado şi curcan.

Poftă bună !

Pont bebe : Carnea pentru piureul de avocado şi curcan pentru bebeluşi se poate înlocui cu cea de pui. Piureul de avocado şi curcan se poate servi şi pe felii de pâine neagră sau graham.

Pastă de măsline cu unt

Pastă de măsline cu unt

Sandwich delicios pentru bebelusi cu pasta de masline cu unt

Ingrediente :

măsline negre fără sare mari
unt 
2 linguri de lapte semidegresat Dorna 1,5% grăsime (cutie albastră)

Pastă de măsline cu unt bebe

Preparare :

  Pentru pasta de măsline cu unt se amestecă într-un blender măslinele negre tăiate în bucăţele, untul şi cele 2 linguri de lapte Dorna până ce devine o pastă fină. Se serveşte pasta de măsline cu unt pe felii de pâine graham sau pâine neagră tăiată în bucăţele mici.

Poftă bună !

Pont bebe : Pentru pasta de măsline cu unt pentru bebeluşi (sau crema de măsline) se foloseşte unt de la ţăran din piaţă.

Piure de cartof dulce

Piure de cartof dulce

Piure din cartof dulce si branza calcica de casa pentru bebe

Ingrediente :

un cartof dulce
un cartof obişnuit
1 morcov
un gălbenuş de ou ecologic
2 linguri de brânză calcică de casă

Piure de cartof dulce bebe

Preparare :

  Se fierbe oul tare. Se taie în bucăţele mici cartoful dulce, cartoful obişnuit şi morcovul şi se fierb în apă aproximativ o oră la foc mic. Se amestecă în blender legumele până se obţine piureul de cartof dulce. Se combină pasta de piure de cartof dulce obţinuta cu gălbenuşul de ou şi cu cele 2 linguri de brânză calcică de casă.

Poftă bună !

Pont bebe : Cel mai simplu mod de a fierbe un ou pentru piureul de cartof dulce pentru bebeluşi : se pune ibricul cu apă să fiarbă şi când clocoteşte se adăugă oul şi se lasă maxim 4 minute pentru a obţine un ou tare.