Piure de cartofi şi păstârnac

Piure de cartofi şi păstârnac

Piure de cartofi si pastarnac pentru bebelusi de la 7 luni

Ingrediente :

2 rădăcini de păstărnac mari
3 cartofi
1 linguriţă ulei de măsline sau un cubuleţ de unt
sare marină

Preparare :

Piure de cartofi şi păstârnac bebe

  Se curăţă legumele, se spală şi se taie cubuleţe. Se topeşte untul sau se pune linguriţa de ulei de măsline într-o crăticioara. Se adaugă legumele şi se lasă pe foc maxim 5 minute. Se acoperă cu apă, se pune un pic de sare şi se fierb până s-au înmuiat. Piureul de cartofi şi păstărnac se da prin blender şi se serveşte. Piureul de cartofi şi păstărnac este o reţetă delicioasă şi săţioasă pentru bebeluşi începând cu vârsta de 7 luni.

Poftă bună !

Pont bebe : Piureul de cartofi şi păstărnac este excelent pentru bebeluşii obosiţi care suferă de constipaţie.

Piure broccoli şi vită la abur

Piure broccoli şi vită la abur

Papa bun pentru bebelusi : piure de broccoli si vita la abur

Ingrediente :

3 bucheţele de broccoli
1 fir de ceapă verde
2 bucăţele de carne de vită
1 dovlecel
1 morcov
2 feliuţe de ardei gras roşu

Preparare :

Piure broccoli şi vită la abur bebe

Se îndepărtează cotorul şi se rupe în buchetele mai mari broccoli. Se curăţă şi se taie dovlecelul, morcovul şi ardeiul gras roşu. Ceapa verde se curăţă dar se lasă întreagă. Carnea de vită să fie decongelată. Se pregăteşte aparatul de gătit pentru prepararea piureului de broccoli şi vită la abur. Se pun toate ingredientele în coşul aferent. Se fierb toate până se frăgezesc conform programului. Se pasează toate la blender. Dacă se doreşte se poate adăuga şi un vârf de cuţit cu sare marină în piureul de broccoli şi vită la abur.

Piure broccoli şi vită la abur

Poftă bună !

Pont bebe : Dacă bebeluşul are peste 10 luni se poate adăuga în piureul de broccoli şi vită la abur puţin unt de la ţărani nu din comerţ sau chiar o lingură cu smântână.

Musaca cu piure

Musaca cu piure

Musaca din carne tocata si cartofi piure pentru bebelusi

Ingrediente :

cartofi
carne tocată curcan şi/sau pui
o ceapă
sare marină
ulei
lapte
unt
un ou
o legătură de pătrunjel verde

Preparare :

Musaca cu piure copii

  Se curăţă, se taie în bucăţele şi se fierb cartofii pentru piure. Piureul astfel obţinut se freacă bine cu puţin unt şi lapte astfel încât compoziţia să rămână mai consistentă, nu fluidă. Se unge o tavă cu puţin ulei şi se aşează în primul rând piureul de cartofi care se nivelează frumos cu o lingură sau cu o paletă. Se toacă carnea şi se amestecă cu pătrunjel verde, 1 ceapă tocată foarte mărunt şi puţină sare marină. Apoi se pune carnea tocată de pui şi/sau de curcan.
  Peste musacaua cu piure se toarnă şi un ou bătut. Musacaua cu piure se lasă la cuptor circa 45 de minute.

Poftă bună !

Pont bebe : Musacaua cu piure pentru părinţi, copii şi bebeluşi se serveşte cu puţin iaurt sau cu o salată de legume de vară.

Cartof dulce şi curcan

Cartof dulce şi curcan

Piure din cartof dulce, carne de curcan si iaurt de casa

Ingrediente :

un cartof dulce
o bucăţică de carne de curcan
1 morcov
1 lingura iaurt de casă

Preparare :

Cartof dulce şi curcan bebe

 Se spala ingredientele : morcovul, cartoful dulce şi carnea de curcan. Se curată, se taie în bucăţele potrivite şi se pun la aparatul de gătit cu abur. Când sunt gata se amestecă morcovul, cartoful dulce şi carnea de curcan cu o lingură de iaurt de casă şi se fac piure.

Poftă bună !

Pont bebe : Morcovul, cartoful dulce şi carnea de curcan pentru bebeluşi se pot amesteca şi cu o lingură de brânză de vaci.

Curcan cu legume la cuptor

Curcan cu legume la cuptor

Piure pentru bebelusi din curcan si legume la cuptor

Ingrediente :

piept de curcan dezosat

morcov

ceapă

rădăcina pătrunjel

broccoli

2 ouă

iaurt de casă sau smântână

pătrunjel verde

ulei de măsline

Preparare : 

  Se pune la fiert carnea de curcan şi se spumuieşte ori de câte ori este nevoie. Când este puţin moale se adaugă ceapa întreagă şi legumele tăiate în bucăţi măricele : morcovul, rădăcina de pătrunjel şi broccoli. Se fierb legumele până se înmoaie.

 Se amestecă cele 2 ouă cu o lingură de iaurt de casă sau smântână şi cu puţină zeamă în care au fiert. Se pune curcanul cu legume la cuptor în vasul de yena peste care se toarnă deasupra sosul rezultat şi o linguriţă de ulei de măsline. Curcanul cu legume la cuptor se face piure în blender.

Piure din curcan cu legume la cuptor bebe

Poftă bună !

Pont bebe : Se poate acoperi piureul din curcan cu legume la cuptor pentru bebelusi cu capac, apoi se scoate ca să se mai rumenească şi se serveşte ca atare.